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Olio EVO Coratina

Il nostro prodotto, già nelle case della Famiglia Raffaeli da circa 120 anni, è un Olio Extravergine Monocultivar Coratina 100%, olio che per sue peculiarità ripercorre il mio carattere complesso, forte e sensibile, con un suo fruttato intenso e bassissima acidità. 

Mia Poesia EVO viene prodotto in Frantoio a due fasi tramite spremitura a freddo, denocciolato, filtrato e confezionato, prima del trasferimento nei magazzini di Cerignola (FG) e di Susa (TO), nostra sede logistico-commerciale, ed esce in 4 formati 0,25-0,5-0,75L e 5L.

Olio EVO Coratina

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